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排骨湯的營(yíng)養價(jià)值

患者：女，32歲 提問(wèn)于2020-01-06 19:24

病情描述:
很喜歡吃排骨，覺(jué)得排骨湯的營(yíng)養價(jià)值很高，排骨湯的營(yíng)養價(jià)值有哪些？
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
排骨湯里面富含鈣，補鈣對人體的骨骼發(fā)育有一定的好處，還能預防骨骼過(guò)早的退化變形。排骨湯富含蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)能滿(mǎn)足人體需求，加強抵抗力，有效的預防因為蛋白質(zhì)不足而引起的體虛。排骨湯也富含鐵、鋅元素，鐵元素可以預防貧血，鋅元素補充后可以讓人的體力增強、精神充沛。
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
排骨湯中富含很多人體所需要的營(yíng)養元素，包括天然維生素c以及鈣，這些營(yíng)養元素各有各的優(yōu)勢。補鈣能促進(jìn)骨骼吸收，加強骨骼愈合，防止骨質(zhì)疏松。補鐵可以預防貧血預防，改善因貧血所引起的頭暈眼花等癥狀。補鋅則可以增強免疫力，提高性功能。
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