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咽炎需忌口哪些食物及水果

病情描述:
這一個(gè)星期我總感覺咽部有一些干燥,而且還伴有局部腫痛,就到醫(yī)院做了檢查,醫(yī)生說是咽炎,咽炎需忌吃哪些食物及水果?
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王利一 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 耳鼻喉科

咽炎患者需忌口辛辣刺激食物、過燙食物、堅(jiān)硬粗糙食物及高糖水果,避免加重黏膜炎癥反應(yīng)。

1、辛辣刺激食物

辣椒、花椒等刺激性食物會(huì)直接損傷咽喉黏膜,導(dǎo)致充血水腫加重。急性期建議選擇溫涼流質(zhì)飲食。

2、過燙食物

高溫食物可能造成咽喉黏膜燙傷,延緩組織修復(fù)。食物溫度建議控制在40℃以下。

3、堅(jiān)硬粗糙食物

堅(jiān)果、油炸食品等質(zhì)地堅(jiān)硬的食物可能摩擦發(fā)炎部位,建議選擇蒸煮軟爛的食材。

4、高糖水果

榴蓮、荔枝等高糖分水果會(huì)促進(jìn)分泌物黏稠度增加,可適量食用雪梨、蘋果等低糖水果。

咽炎發(fā)作期間應(yīng)保持飲食清淡,每日飲水超過1500毫升,避免吸煙飲酒等刺激因素。

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