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急性胃腸炎能吃蘋(píng)果嗎

患者:女,36歲

病情描述:
這段時(shí)間發(fā)現我的肚子特別難受,而且出現了急性的胃炎,急性胃腸炎能吃蘋(píng)果嗎?
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葛劍 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 消化內科

急性胃腸炎發(fā)作期可以適量吃蒸熟的蘋(píng)果泥,蘋(píng)果富含果膠有助于緩解腹瀉,但生蘋(píng)果可能刺激胃腸黏膜。

1、蒸蘋(píng)果泥

將蘋(píng)果去皮蒸熟后搗成泥狀,溫熱食用。果膠經(jīng)加熱后吸附性增強,能幫助吸收腸道多余水分,減輕腹瀉癥狀。

2、蘋(píng)果汁稀釋

新鮮蘋(píng)果榨汁后按1:1比例兌溫水稀釋?zhuān)倭慷啻物嬘?。避免空腹飲用,防止果酸刺激胃腸黏膜。

3、蘋(píng)果小米粥

煮爛的小米粥中加入蒸熟的蘋(píng)果丁,既能補充電解質(zhì)又易消化。小米中的B族維生素可輔助修復胃腸黏膜。

4、烤蘋(píng)果片

蘋(píng)果切薄片低溫烘烤至軟糯,作為兩餐間零食。高溫烘焙使果糖更易吸收,減少腸道發(fā)酵產(chǎn)氣。

癥狀緩解后可嘗試去皮生蘋(píng)果,但需避免冰鎮食用。若出現腹脹或腹痛加重應立即停止食用,并及時(shí)就醫復查。

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