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胃癌的飲食應注意什么

患者:男,47歲

病情描述:
近半年我經(jīng)常會(huì )出現腹部脹痛,后來(lái)就出現了大便帶血到醫院做了檢查,醫生說(shuō)是胃癌,胃癌的飲食應注意什么?
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王洪波 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 消化內科

胃癌患者飲食需注意均衡營(yíng)養、易消化、少食多餐,可適量吃雞蛋羹、山藥粥、清蒸魚(yú)、西藍花等食物,也可遵醫囑使用腸內營(yíng)養粉劑、復方氨基酸注射液、蛋白粉、維生素礦物質(zhì)復合劑等藥物。

一、食物

1. 雞蛋羹

富含優(yōu)質(zhì)蛋白且質(zhì)地柔軟,適合胃部術(shù)后或消化功能減弱患者,建議隔水蒸制減少油脂。

2. 山藥粥

山藥含黏蛋白可保護胃黏膜,與大米同煮成糊狀易吸收,適合化療后食欲不振階段。

3. 清蒸魚(yú)

選擇鱈魚(yú)等低脂魚(yú)類(lèi)提供必需氨基酸,清蒸方式避免刺激胃酸分泌過(guò)多。

4. 西藍花

含硫化物具有潛在抗癌作用,需焯煮至軟爛減少膳食纖維對胃部摩擦。

二、藥物

1. 腸內營(yíng)養粉劑

用于進(jìn)食不足時(shí)補充全面營(yíng)養素,需根據患者耐受性調整沖調濃度。

2. 復方氨基酸注射液

靜脈營(yíng)養支持時(shí)使用,糾正負氮平衡,需監測肝功能變化。

3. 蛋白粉

乳清蛋白易吸收,可加入流食中提高蛋白質(zhì)攝入量。

4. 維生素礦物質(zhì)復合劑

預防化療導致的微量元素缺乏,避免與抗腫瘤藥物同服。

避免腌制、燒烤等含亞硝酸鹽食物,進(jìn)食后保持坐位30分鐘,出現嘔吐或腹脹需及時(shí)聯(lián)系營(yíng)養師調整膳食方案。

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