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變異性哮喘的飲食禁忌

患者：男，32歲

病情描述:
我感覺(jué)我最近老是咳嗽，檢查出患有變異性哮喘，變異性哮喘的飲食禁忌？
共1個(gè)回答
馬德東 主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 呼吸科

變異性哮喘患者應避免食用辛辣刺激、生冷寒涼、高鹽高糖及易致敏食物。

辛辣刺激食物如辣椒、花椒、生姜等可能刺激呼吸道黏膜，加重咳嗽和氣道高反應性。生冷寒涼食物如冰淇淋、冷飲、生魚(yú)片可能誘發(fā)支氣管痙攣。高鹽飲食會(huì )加重氣道炎癥反應，腌制食品、加工肉類(lèi)需限制攝入。高糖食物如蛋糕、碳酸飲料可能促進(jìn)炎癥因子釋放。常見(jiàn)致敏食物包括海鮮、堅果、芒果等，個(gè)體過(guò)敏原需通過(guò)檢測明確。部分患者對含亞硫酸鹽的食品添加劑敏感，如干果、酒類(lèi)應謹慎選擇。乳制品可能增加痰液黏稠度，急性發(fā)作期需減少攝入。

日常飲食宜選擇清淡易消化的新鮮食材，烹飪方式以蒸煮燉為主。保持規律進(jìn)食習慣，避免暴飲暴食誘發(fā)胃食管反流。記錄飲食日志有助于識別個(gè)體敏感食物，發(fā)作期可嘗試短期剔除可疑過(guò)敏原。

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