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半月板損傷的飲食禁忌有哪些

患者:女,45歲

病情描述:
我前不久時(shí)候一直說(shuō)膝蓋疼,醫生說(shuō)是半月板損傷。半月板損傷的飲食禁忌有哪些?
共1個(gè)回答
程雷 主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 骨科

半月板損傷患者應避免高脂高糖食物、辛辣刺激食物、酒精及生冷食物,可適量攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素C及鈣質(zhì)的食物促進(jìn)修復。

1、高脂高糖

油炸食品和甜點(diǎn)可能加重關(guān)節炎癥,建議用蒸煮方式替代油炸,選擇低升糖指數水果如蘋(píng)果。

2、辛辣刺激

辣椒、花椒等可能刺激滑膜組織,烹飪時(shí)可選用姜黃、蔥蒜等溫和調味品替代。

3、酒精飲品

酒精代謝會(huì )消耗修復所需的B族維生素,損傷期間建議完全戒酒。

4、生冷食物

冰品或生魚(yú)片可能影響局部血液循環(huán),建議食物加熱至60攝氏度以上食用。

恢復期每日可補充200毫升無(wú)糖酸奶和50克深海魚(yú)類(lèi),配合醫生建議的氨基葡萄糖等營(yíng)養補充劑。

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