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健身吃什么補充蛋白質(zhì)

患者：男，31歲

病情描述:
我最近在健身，總是感覺(jué)肌肉不明顯，健身吃什么補充蛋白質(zhì)？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

健身期間可以適量吃雞胸肉、雞蛋、牛奶、大豆等食物，也可以遵醫囑吃乳清蛋白粉、大豆蛋白粉、酪蛋白、支鏈氨基酸等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1. 雞胸肉

雞胸肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低，適合健身增肌人群食用。

2. 雞蛋

雞蛋蛋白質(zhì)生物利用率高，蛋黃含維生素D有助于鈣吸收。

3. 牛奶

牛奶提供乳清蛋白和酪蛋白，睡前飲用可延緩蛋白質(zhì)分解。

4. 大豆

大豆含植物性完全蛋白，適合素食者補充蛋白質(zhì)需求。

二、藥物

1. 乳清蛋白粉

乳清蛋白吸收快，訓練后30分鐘內補充效果最佳。

2. 大豆蛋白粉

大豆蛋白含異黃酮，對女性健身者具有額外健康益處。

3. 酪蛋白

酪蛋白緩釋特性可維持夜間肌肉合成狀態(tài)。

4. 支鏈氨基酸

支鏈氨基酸可直接參與肌肉合成代謝過(guò)程。

健身期間需根據訓練強度調整蛋白質(zhì)攝入量，避免過(guò)量增加肝腎負擔，乳糖不耐受者可選植物蛋白替代乳制品。

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