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小孩可以吃鱈魚(yú)膠嗎

患者：男，4歲

病情描述:
家里人送來(lái)了一些鱈魚(yú)膠，都說(shuō)有影響，能不能給孩子吃，有什么副作用嗎？
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第三醫院 三甲 兒科

小孩可以適量吃鱈魚(yú)膠，鱈魚(yú)膠富含優(yōu)質(zhì)蛋白和膠原蛋白，有助于促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育，但需注意過(guò)敏風(fēng)險及食用量控制。

一、營(yíng)養益處

鱈魚(yú)膠含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和微量元素，能夠幫助兒童骨骼發(fā)育和免疫力提升。

二、過(guò)敏風(fēng)險

部分兒童可能對魚(yú)類(lèi)蛋白過(guò)敏，家長(cháng)需首次少量嘗試并觀(guān)察是否有皮疹或胃腸不適等癥狀。

三、食用建議

建議家長(cháng)將鱈魚(yú)膠燉煮至軟爛，每周食用1-2次，單次不超過(guò)20克，避免加重消化負擔。

四、替代選擇

若存在過(guò)敏風(fēng)險，可選擇豆腐、雞蛋或牛奶等同樣富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物作為替代。

家長(cháng)在給小孩添加鱈魚(yú)膠時(shí)，應確保食材新鮮并徹底烹熟，同時(shí)觀(guān)察進(jìn)食后的反應，如有異常及時(shí)就醫。

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