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產(chǎn)婦能吃蛤蜊嗎

患者：女，28歲

病情描述:
我家是海邊的，從小就喜歡吃蛤蜊，那么我作為產(chǎn)婦還可以吃嗎？
共1個(gè)回答
冷啟剛 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 婦科

產(chǎn)婦可以適量食用蛤蜊。蛤蜊富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鐵、鋅等營(yíng)養素，有助于產(chǎn)后恢復，但需注意新鮮度、過(guò)敏風(fēng)險及烹飪方式。

1、營(yíng)養補充

蛤蜊含有豐富的鐵元素，有助于改善產(chǎn)后貧血；鋅元素可促進(jìn)傷口愈合，建議每周食用1-2次，每次不超過(guò)100克。

2、過(guò)敏風(fēng)險

部分產(chǎn)婦可能對貝類(lèi)過(guò)敏，首次食用需觀(guān)察是否出現皮疹、腹瀉等癥狀，過(guò)敏體質(zhì)者應避免。

3、烹飪方式

須徹底煮熟以殺滅寄生蟲(chóng)，推薦清蒸或煮湯，避免辛辣調味，以免刺激胃腸。

4、食用禁忌

痛風(fēng)或高尿酸血癥產(chǎn)婦應限制攝入，蛤蜊嘌呤含量較高，可能誘發(fā)關(guān)節疼痛。

產(chǎn)后飲食需均衡多樣，建議搭配蔬菜水果及全谷物，哺乳期食用海鮮后需觀(guān)察嬰兒是否有過(guò)敏反應。

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