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寶寶是喝羊奶粉好還是牛奶粉

患者：男，1歲 提問(wèn)于2019-07-01 20:03

病情描述:
我想給寶寶斷奶了，開(kāi)始奶粉喂養，那寶寶是喝羊奶粉好還是牛奶粉好呢？
共2個(gè)回答
王雪梅 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第三醫院 三甲 兒科
很多人都認為羊奶粉的質(zhì)量比牛奶粉的質(zhì)量好，其實(shí)兩者營(yíng)養都差不多，由于現在奶粉的加工工藝比較先進(jìn)，不管是羊奶粉還是牛奶粉，里面的營(yíng)養成分基本與母乳一樣?，F在羊奶粉與牛奶粉最大的區別是蛋白質(zhì)的來(lái)源不同，主要的區別是羊奶中有促進(jìn)細胞生長(cháng)因子、上皮細胞生長(cháng)因子，而牛奶中沒(méi)有。羊奶含有豐富的乳清蛋白，牛奶中沒(méi)有。綿羊奶中的蛋白質(zhì)含量比牛奶高82%，而且更容易吸收。羊奶有乳鐵蛋白，牛奶沒(méi)有。羊奶的脂肪鏈短，只有牛奶的1/3，更容易吸收。羊奶的蛋白凝塊細而軟，牛奶的蛋白凝塊粗而硬。羊奶的脂肪為不飽和脂肪，牛奶的脂肪為飽和脂肪。綿羊奶中還含有大量中短鏈的飽和脂肪酸，更利有利于乳糖的吸收，更有利于輕度的乳糖不耐受。
顧倩 副主任醫師 去掛號
池州市人民醫院 三甲 兒科
寶寶喝羊奶粉好還是牛奶粉好取決于寶寶的體質(zhì)了，從營(yíng)養學(xué)角度上講，羊奶粉并不比牛奶粉有任何優(yōu)勢，從預防或治療過(guò)敏角度講，羊奶中蛋白質(zhì)與牛奶蛋白有高達92%以上的相似性，所以牛奶蛋白過(guò)敏的嬰兒不能換成羊奶粉食用。在同樣重量下，牛奶比羊奶的營(yíng)養成分稍高一些，羊奶的蛋白質(zhì)比牛奶少一半，脂肪和碳水化合物的含量?jì)烧邲](méi)有太大的區別。但是羊奶比牛奶容易消化，嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上，如果孩子消化功能不太好，可以選擇羊奶。如論是羊奶還是牛奶，在制成嬰兒奶粉的過(guò)程中，都是盡力去模仿母乳的成分的。
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