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喝酒前喝生雞蛋為什么一直吐

患者：男，31歲

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)生雞蛋能夠解酒，我在喝酒前喝了生雞蛋，但是喝酒后一直吐是為什么呢？
共1個(gè)回答
劉晗 副主任醫師 去掛號
山東大學(xué)齊魯醫院 三甲 消化內科

喝酒前喝生雞蛋后持續嘔吐可能與胃腸刺激、細菌感染、消化酶抑制、過(guò)敏反應等因素有關(guān)。生雞蛋含有抗胰蛋白酶和沙門(mén)氏菌風(fēng)險，酒精會(huì )加重胃腸黏膜損傷。

1、胃腸刺激

生雞蛋的黏稠質(zhì)地和酒精共同刺激胃黏膜，導致痙攣性嘔吐。建議停止攝入生雞蛋，可嘗試少量溫粥或口服補液鹽緩解癥狀。

2、細菌感染

生雞蛋可能攜帶沙門(mén)氏菌，引發(fā)急性胃腸炎。若伴有發(fā)熱或腹瀉，需就醫進(jìn)行抗感染治療，如諾氟沙星、蒙脫石散等藥物。

3、消化酶抑制

生雞蛋中的抗胰蛋白酶會(huì )影響蛋白質(zhì)分解，疊加酒精會(huì )加重消化不良。出現腹脹嘔吐時(shí)可服用胰酶腸溶膠囊、多潘立酮等促消化藥物。

4、過(guò)敏反應

部分人對卵清蛋白過(guò)敏，飲酒后血管擴張會(huì )加速過(guò)敏原吸收。需立即停用并服用氯雷他定，嚴重過(guò)敏需急診處理。

避免空腹飲酒及食用生雞蛋，飲酒前后建議選擇面包、酸奶等易消化食物保護胃黏膜，持續嘔吐超過(guò)6小時(shí)應就醫。

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