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孕婦可以吃雞爪子嗎

患者：女，28歲

病情描述:
自己一直就特別喜歡吃雞爪子，現在懷孕4個(gè)月了，可以吃嗎？
共1個(gè)回答
榮春紅 副主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 婦產(chǎn)科

孕婦可以適量吃雞爪子。雞爪子含有膠原蛋白、鈣質(zhì)等營(yíng)養物質(zhì)，但需注意烹飪方式與食用量，避免高鹽高脂攝入。

1、營(yíng)養分析

雞爪子富含膠原蛋白和鈣，有助于孕婦皮膚彈性及胎兒骨骼發(fā)育，但脂肪含量較高，建議去皮后食用。

2、烹飪建議

選擇清燉、鹵煮等低鹽低油方式，避免油炸或辛辣調味，減少胃腸負擔。

3、食用頻率

每周食用不超過(guò)2-3次，每次3-4只為宜，過(guò)量可能影響血脂水平。

4、注意事項

確保徹底煮熟以殺滅寄生蟲(chóng)，購買(mǎi)時(shí)選擇新鮮產(chǎn)品，避免變質(zhì)風(fēng)險。

孕期飲食需均衡多樣，雞爪子可作為蛋白質(zhì)補充來(lái)源之一，但應與蔬菜水果及全谷物搭配食用。

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