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黑豆泡醋的功效

患者:女,35歲 提問(wèn)于2019-06-07 19:29

病情描述:
我現在視力有點(diǎn)模糊了,我奶奶讓我用黑豆泡醋吃,黑豆泡醋的功效有哪些?
共1個(gè)回答
房棟 副主任醫師 去掛號
濟寧市第一人民醫院 三甲 中醫科
黑豆泡醋的功效比較多,可以起到滋陰補腎、潤腸排便的功效。1.滋陰補腎,中醫認為黑豆是腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆泡醋可以祛風(fēng)除熱、調中下氣、解毒利尿,從而有效緩解尿頻、腰酸等癥狀。2.潤腸排便,黑豆中所含的膳食纖維能增加腸道中的益生菌數量,醋的醋酸可刺激腸道蠕動(dòng),幫助消化,多吃黑豆泡醋能改善腸道環(huán)境,消除長(cháng)期便秘癥狀。
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