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急性腸胃炎可以喝牛奶嗎

患者：男，24歲

病情描述:
急性腸胃炎是我唯一的一個(gè)疾病，那么我這種情況可以喝牛奶嗎？
共1個(gè)回答
于淑霞 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 消化內科

急性腸胃炎發(fā)作期間不建議飲用牛奶。牛奶可能加重腹瀉腹脹癥狀，主要與乳糖不耐受、高脂刺激、蛋白消化負擔、炎癥期腸黏膜損傷等因素相關(guān)。

1、乳糖不耐受

急性期腸道乳糖酶活性下降，未消化的乳糖會(huì )加劇滲透性腹瀉?？筛挠脽o(wú)乳糖配方奶或酸奶，藥物可選蒙脫石散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌、口服補液鹽。

2、高脂刺激

全脂牛奶的脂肪含量較高，可能刺激腸蠕動(dòng)加快。建議選擇脫脂奶或米湯等低脂流食，必要時(shí)服用消旋卡多曲、洛哌丁胺等止瀉藥物。

3、蛋白消化負擔

酪蛋白在炎癥腸道中難以完全分解，可能誘發(fā)過(guò)敏反應。癥狀緩解后可嘗試少量舒化奶，配合枯草桿菌二聯(lián)活菌、胰酶腸溶膠囊等助消化藥物。

4、黏膜損傷

急性炎癥導致腸黏膜屏障受損，牛奶蛋白易引發(fā)免疫反應?；謴推谛柚鸩教砑尤橹破?，嚴重者可短期使用蒙脫石散、谷氨酰胺顆粒修復黏膜。

癥狀緩解后應從低脂低乳糖奶制品開(kāi)始嘗試，每次攝入量不超過(guò)100毫升，同時(shí)觀(guān)察排便反應，持續腹瀉需及時(shí)復查便常規。

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