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哪些食物是發(fā)物呢

患者：男，33歲 提問(wèn)于2019-04-17 19:43

病情描述:
我兒子手上劃了一大口子，醫生建議不要吃發(fā)物，哪些食物是發(fā)物呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
日常生活當中發(fā)物有很多，比如有蔬菜，水果，肉類(lèi)，水產(chǎn)類(lèi)。蔬菜類(lèi)發(fā)物：菠菜、茄子、韭菜、竹筍、南瓜、萵苣等等常見(jiàn)的，這些發(fā)物營(yíng)養還是很豐富的。水果類(lèi)發(fā)物：桃子、銀杏、芒果、櫻桃、荔枝等等，蔥姜蒜等刺激的食物也屬于發(fā)物。肉類(lèi)的發(fā)物；牛肉、豬頭肉、驢肉、羊肉等，大家都知道，這些是比較明顯的發(fā)物了。水產(chǎn)類(lèi)發(fā)物：鯉魚(yú)、鰱魚(yú)、鮑魚(yú)等等，還有一些海藻類(lèi)的，比如說(shuō)海帶也是屬于發(fā)物。
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