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過(guò)午不食科學(xué)嗎

患者：男，32歲

病情描述:
我之前因為工作忙，經(jīng)常不能按時(shí)吃午飯，老人經(jīng)常在我們面前說(shuō)過(guò)午不食的話(huà)，過(guò)午不食科學(xué)嗎？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科

過(guò)午不食缺乏科學(xué)依據，長(cháng)期執行可能導致?tīng)I養失衡、胃腸功能紊亂等問(wèn)題。健康飲食應注重規律性和均衡性。

1、營(yíng)養失衡風(fēng)險

長(cháng)時(shí)間空腹會(huì )導致蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養素攝入不足，可能引發(fā)肌肉流失、免疫力下降。

2、胃腸功能紊亂

空腹時(shí)間過(guò)長(cháng)會(huì )打亂胃腸蠕動(dòng)節律，容易誘發(fā)胃炎、胃潰瘍等消化系統疾病。

3、代謝率下降

長(cháng)期熱量攝入不足會(huì )使身體啟動(dòng)保護機制，基礎代謝率降低，反而增加脂肪囤積概率。

4、血糖波動(dòng)加劇

長(cháng)時(shí)間不進(jìn)食可能導致低血糖，而后續進(jìn)食時(shí)又容易引起血糖驟升，不利于血糖穩定。

建議采取少食多餐的飲食模式，晚餐可適當減少熱量但需保證營(yíng)養，如有特殊飲食需求應在專(zhuān)業(yè)醫師指導下進(jìn)行。

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