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石斛的功效與作用及食用方法

病情描述:
我因為年紀大了，現在這個(gè)皮膚越來(lái)越松弛了，就聽(tīng)說(shuō)石斛可以美容養顏，一般石斛的功效與作用及食用方法是什么？
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王海泉 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

石斛具有滋陰清熱、益胃生津、明目強腰等功效，主要用于治療熱病傷陰、口干煩渴、胃陰不足、目暗不明等癥狀，可鮮食、榨汁、煎湯或泡茶飲用。

1、滋陰清熱

石斛性微寒，能清虛熱，適用于陰虛內熱引起的潮熱盜汗?？膳湮樯攸S、麥冬等藥材增強療效，常見(jiàn)制劑有石斛夜光丸、石斛明目丸。

2、益胃生津

所含多糖成分可促進(jìn)胃液分泌，改善胃陰不足導致的饑不欲食。臨床常用鐵皮石斛顆粒、鮮石斛露等中成藥，配合沙參、玉竹效果更佳。

3、明目強腰

石斛中石斛堿對視神經(jīng)有保護作用，常與枸杞、菊花同用治療視力模糊。腎陰虧虛所致腰膝酸軟可選用石斛楓斗膏、石斛補腎丸。

4、免疫調節

石斛多糖能增強巨噬細胞活性，提高機體免疫力。腫瘤放化療后體虛者可用石斛的復方制劑如養陰清肺口服液輔助治療。

鮮品石斛可洗凈直接嚼食或榨汁，干品建議煎煮30分鐘以上釋放有效成分，日常保健用量6-12克為宜，脾虛便溏者慎用。

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