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蟲(chóng)草花的吃法有哪些

患者：男，26歲

病情描述:
我因為脾胃不太好，所以我媽就買(mǎi)了一些蟲(chóng)草花，但是因為沒(méi)吃過(guò)，也不知道怎么弄，這個(gè)蟲(chóng)草花的吃法有哪些？
共1個(gè)回答
宋觀(guān)禮 副主任醫師 去掛號
中國中醫科學(xué)院廣安門(mén)醫院 三甲 治未病中心

若出現免疫力低下或患有呼吸系統疾病，可以適量吃蟲(chóng)草花煲湯、蟲(chóng)草花燉雞、蟲(chóng)草花蒸蛋、蟲(chóng)草花涼拌等食物，也可以遵醫囑吃蟲(chóng)草多糖膠囊、蟲(chóng)草菌絲體提取物、蟲(chóng)草發(fā)酵液、蟲(chóng)草素片等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1. 煲湯：

蟲(chóng)草花與瘦肉或排骨搭配煲湯，有助于增強免疫力，適合體質(zhì)虛弱者。

2. 燉雞：

蟲(chóng)草花與雞肉同燉，可補氣養血，適合術(shù)后恢復或貧血人群。

3. 蒸蛋：

蟲(chóng)草花切碎加入蛋液蒸制，易消化吸收，適合兒童或消化功能較弱者。

4. 涼拌：

新鮮蟲(chóng)草花焯水后涼拌，保留更多活性成分，適合夏季清熱食用。

二、藥物

1. 多糖膠囊：

蟲(chóng)草多糖膠囊可調節免疫功能，適用于慢性支氣管炎輔助治療。

2. 菌絲體提取物：

蟲(chóng)草菌絲體提取物具有抗疲勞作用，可用于亞健康狀態(tài)改善。

3. 發(fā)酵液：

蟲(chóng)草發(fā)酵液含多種活性酶，對肝臟有一定保護作用。

4. 蟲(chóng)草素片：

蟲(chóng)草素片主要用于腫瘤放化療后的輔助治療。

蟲(chóng)草花作為藥食兩用食材，建議根據體質(zhì)選擇合適食用方式，避免過(guò)量攝入，服用藥物前需經(jīng)專(zhuān)業(yè)醫師評估。

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