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晚餐吃什么有營(yíng)養

患者:女,34歲

病情描述:
我以前就是經(jīng)常晚上的時(shí)候吃夜宵,現在胃有點(diǎn)毛病了,一般晚餐吃什么有營(yíng)養?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科

晚餐攝入均衡營(yíng)養可選擇糙米、清蒸魚(yú)、西藍花、酸奶等食物,也可遵醫囑服用復合維生素片、鈣劑、益生菌、蛋白粉等營(yíng)養補充劑。建議根據個(gè)體需求搭配食材,避免過(guò)量進(jìn)食,餐后適當活動(dòng)幫助消化。

一、食物

1、糙米

糙米保留胚芽與麩皮,富含B族維生素和膳食纖維,有助于穩定血糖。

2、清蒸魚(yú)

魚(yú)類(lèi)提供優(yōu)質(zhì)蛋白與Omega-3脂肪酸,清蒸方式減少油脂攝入。

3、西藍花

含硫化合物與維生素K,焯水后食用可提高營(yíng)養素生物利用率。

4、酸奶

發(fā)酵乳制品含活性益生菌與鈣質(zhì),選擇無(wú)糖品種更健康。

二、藥物

1、復合維生素片

補充多種微量營(yíng)養素,適合飲食不均衡人群。

2、鈣劑

碳酸鈣或檸檬酸鈣可預防夜間骨鈣流失。

3、益生菌

調節腸道菌群平衡,需冷藏保存以保持活性。

4、蛋白粉

乳清蛋白或植物蛋白粉適用于蛋白質(zhì)攝入不足者。

晚餐建議控制總熱量,增加深色蔬菜比例,避免高糖高脂食物,特殊營(yíng)養需求應在營(yíng)養師指導下補充制劑。

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