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缺鋅吃什么食物

患者:男,26歲

病情描述:
總是出現口腔潰瘍,最近反復發(fā)作,缺鋅吃什么食物?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

若出現缺鋅情況,可以適量吃牡蠣、牛肉、南瓜子、腰果等食物,也可以遵醫囑吃葡萄糖酸鋅、硫酸鋅、甘草鋅等藥物。建議及時(shí)就醫,積極配合醫生治療,在醫生的指導下服用合適的藥物,并做好飲食調理。

一、食物

1. 牡蠣

牡蠣是含鋅量最高的食物之一,每100克牡蠣約含鋅16毫克,適量食用有助于改善缺鋅癥狀。

2. 牛肉

牛肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鋅元素,瘦牛肉每100克含鋅約5毫克,適合缺鋅人群日常補充。

3. 南瓜子

南瓜子每100克含鋅約7毫克,可作為零食適量食用,幫助補充日常鋅需求。

4. 腰果

腰果等堅果類(lèi)食物含鋅量較高,每100克腰果含鋅約5毫克,但需注意控制攝入量。

二、藥物

1. 葡萄糖酸鋅

葡萄糖酸鋅是常見(jiàn)的補鋅制劑,生物利用度較高,適用于各種原因引起的鋅缺乏癥。

2. 硫酸鋅

硫酸鋅可用于治療鋅缺乏引起的生長(cháng)發(fā)育遲緩、味覺(jué)障礙等癥狀。

3. 甘草鋅

甘草鋅結合了甘草成分,對胃腸道刺激較小,適合長(cháng)期補鋅需求。

缺鋅人群應注意均衡飲食,避免過(guò)量攝入影響鋅吸收的食物如咖啡、濃茶等,同時(shí)定期監測血鋅水平。

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