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春季多食用大棗以養肝護肝對嗎?

患者:女,22歲

病情描述:
我奶奶說(shuō)春季就要多吃大棗,可以養肝護肝,春季多食用大棗以養肝護肝對嗎?
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
沒(méi)錯,大棗維生素含量較高,可補血養肝,有“天然維生素丸”的美譽(yù)。國外的一項臨床研究顯示:連續吃大棗的病人,健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。所以春季可多食用大棗以養肝護肝。
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
春季多食用大棗可以養肝護肝,大棗的主要功效是補中益氣、養血安神,通常健脾作用比較好,用于脾虛食少、乏力便溏、脾虛,尤其是晨起易腹瀉。大棗藥食同源,除入藥還可以作為食物日常服用,可拿大棗熬粥或者是煲湯。大棗服用時(shí),也可把棗皮去掉以后吃棗肉,因為棗皮比較的堅韌,不易消化。易可養肝血,補肝氣,增強機體免疫力,有解毒的作用,對于肝炎病毒的解毒功效。
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