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帶酸味食物就是酸性食物嗎?

患者:女,22歲 提問(wèn)于2018-11-23 15:04

病情描述:
我想生個(gè)男孩子,我閨密她們都說(shuō)體質(zhì)是酸性的生男孩子的幾率會(huì )大一些。那是不是多吃酸味的水果體質(zhì)自然會(huì )變成酸性呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
食物的酸堿性并不是由我們的味覺(jué)決定的,而是與它的礦物質(zhì)含量有關(guān)。所以水果中通常吃起來(lái)酸酸的,如檸檬、楊桃,然而它卻是堿性食物:又如米飯,面類(lèi)并無(wú)顯著(zhù)的味覺(jué)反應,可是為酸性食物。
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