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涮火鍋的時(shí)候吃什么菜比較好？

患者：女，24歲 提問(wèn)于2018-11-17 12:36

病情描述:
我平時(shí)很喜歡吃火鍋，但是總吃這種食物對身體并不是很好，涮火鍋時(shí)吃什么樣的菜會(huì )比較好？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
在吃火鍋的時(shí)候可以多吃一點(diǎn)青菜類(lèi)的食物,這樣更為健康。包白菜、蕃茄、高麗菜、筒萵、金針菇等為青菜，可以多吃維生素高。在肉類(lèi)選擇上，可以以適量火鍋瘦肉片、羊肉片、牛肉片、蛤蜊等。
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