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腦梗病人應該少吃哪些食物?

患者:女,58歲 提問(wèn)于2018-11-18 13:30

病情描述:
我因為有腦梗,醫生囑咐我一定要注意飲食,想知道應該少吃哪些食物呢?
共2個(gè)回答
郭玫 主任醫師 去掛號
沈陽(yáng)醫學(xué)院沈洲醫院 三甲 神經(jīng)內科
腦梗病人應盡量少吃含飽和脂肪酸高的肥肉、動(dòng)物油脂,以及動(dòng)物的內臟等。超重者脂肪應占總熱能的20%以下,膽固醇限制在200mg以?xún)?。碳水化物以谷?lèi)為主,總熱能不低于55%,要粗細搭配,多樣化。限制食鹽的攝入,每天在6g以?xún)?,如使用脫水劑,或是利尿劑可適當增加。
梁紅 主任醫師 去掛號
沈陽(yáng)醫學(xué)院沈洲醫院 三甲 神經(jīng)內科
對于患者而言,飲食還需多加注意。忌食肥肉、動(dòng)物內臟、魚(yú)卵等:少食花生等含油脂多,膽固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調。
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