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帕金森患者飲食要注意什么？

患者：男，72歲

病情描述:
我爺爺在住院的時(shí)候發(fā)現了帕金森病，帕金森患者飲食要注意什么呢？
共2個(gè)回答
梁紅 主任醫師 去掛號
沈陽(yáng)醫學(xué)院沈洲醫院 三甲 神經(jīng)內科
合理的飲食安排對治療帕金森病有著(zhù)重要的作用，帕金森患者飲食要注意：但不可過(guò)量的食用蛋白質(zhì)，尤其是對于老年帕金森病人來(lái)說(shuō)。對咀嚼、吞咽功能障礙者，進(jìn)食時(shí)以坐位為宜，應選擇易咀嚼、易吞咽、高營(yíng)養、高纖維素的食物。注意食品的配比結構，副食、葷素以及花色品種的搭配。多食富含纖維素和易消化的食物，多吃新鮮蔬菜、水果、多飲水、多食含酪胺酸的食物如瓜子、杏仁、芝麻、脫脂牛奶等可促進(jìn)腦內多巴胺的合成，適當控制脂肪的攝入。
范存剛 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 神經(jīng)外科
帕金森患者一天的飲食中食物應多種多樣，包含谷類(lèi)、蔬菜瓜果類(lèi)、奶類(lèi)或豆類(lèi)、肉類(lèi)等。多樣化食物能滿(mǎn)足身體對各種營(yíng)養的需要，也使飲食本身富于樂(lè )趣。在輕松的環(huán)境和氣氛中愉快進(jìn)餐，讓飲食作為生活享受。
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