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鱈魚(yú)的功效有哪些

患者:女,28歲

病情描述:
今天見(jiàn)海鮮市場(chǎng)的鱈魚(yú)很新鮮,我就買(mǎi)了一條,第一次吃,想知道這種海魚(yú)有什么功效?
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

鱈魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素D、歐米伽3脂肪酸和硒等營(yíng)養成分,有助于增強免疫力、促進(jìn)骨骼健康、保護心血管和抗氧化。


1、優(yōu)質(zhì)蛋白


鱈魚(yú)是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來(lái)源,蛋白質(zhì)含量高且易吸收,有助于維持肌肉健康和修復組織。


2、維生素D


鱈魚(yú)含有豐富的維生素D,能夠促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,對骨骼發(fā)育和免疫系統功能有重要作用。


3、歐米伽3脂肪酸


鱈魚(yú)中的歐米伽3脂肪酸有助于降低血脂、減少炎癥反應,對心血管健康具有保護作用。


4、硒


鱈魚(yú)富含硒元素,具有抗氧化功能,能夠幫助清除體內自由基,延緩細胞衰老。


適量食用鱈魚(yú)有助于補充多種營(yíng)養素,建議搭配蔬菜水果均衡飲食,避免過(guò)量攝入。

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