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秋季養生吃什么好?

患者:女,34歲

病情描述:
現在正是秋季,我想在秋季養生,秋季養生吃什么好呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
吃銀耳。銀耳是滋陰潤燥的飲食佳品,它潤而不寒、甘而不膩、補而不滯的特性,正適合秋季的平補原則。銀耳的食用方法有多種,最常吃到的是銀耳羹。將銀耳撕成小塊,水發(fā)1小時(shí)左右,食用時(shí)取適量發(fā)好的銀耳加適量冰糖(糖尿病人可不加)用水燒開(kāi)即調制完成,也可加些梨、百合、大棗、枸杞等,滋陰潤肺效果更佳。
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