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要想更顯年輕吃甜品有用嗎？

患者：女，24歲

病情描述:
由于工作上的不順利，我最近老是愁眉苦臉，整天唉聲嘆氣，看上去一下子老了十歲似的，朋友說(shuō)多吃點(diǎn)甜品就好了，這有用嗎？
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

吃甜品無(wú)法幫助延緩衰老或更顯年輕，過(guò)量攝入糖分反而可能加速皮膚老化。糖分攝入與皮膚健康的關(guān)系主要涉及糖化反應、代謝負擔、營(yíng)養失衡、炎癥反應等因素。

1、糖化反應

過(guò)量糖分與膠原蛋白結合形成晚期糖化終產(chǎn)物，導致皮膚彈性下降。建議控制精制糖攝入，增加富含維生素C的柑橘類(lèi)水果幫助膠原合成。

2、代謝負擔

高糖飲食加重胰島素抵抗，影響生長(cháng)激素分泌?？蛇x用低升糖指數食物如燕麥替代甜品，維持血糖平穩。

3、營(yíng)養失衡

甜品擠占膳食纖維和抗氧化物質(zhì)攝入空間。每日應保證深色蔬菜和漿果類(lèi)攝入，補充花青素等抗氧化物。

4、炎癥反應

糖分促進(jìn)促炎因子釋放，加劇皮膚氧化損傷。歐米伽3脂肪酸含量豐富的深海魚(yú)類(lèi)有助于抑制炎癥。

建議選擇天然甜味食物如紅棗替代添加糖，配合有氧運動(dòng)促進(jìn)糖代謝，必要時(shí)可遵醫囑使用硫辛酸等抗糖化補充劑。

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