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核桃仁可以潤肌膚烏須發(fā)嗎？

患者：女，60歲

病情描述:
剛過(guò)花甲，頭發(fā)白了好多，肌膚也粗糙多了，吃核桃仁可以潤肌膚烏須發(fā)嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

核桃仁確實(shí)有助于潤肌膚和烏須發(fā)。核桃仁富含不飽和脂肪酸、維生素E、鋅等營(yíng)養成分，能夠滋養皮膚、改善發(fā)質(zhì)，但需長(cháng)期適量食用才能顯現效果。

核桃仁中的不飽和脂肪酸有助于維持皮膚細胞膜的完整性，減少水分流失，使皮膚保持濕潤。維生素E具有抗氧化作用，能中和自由基，延緩皮膚衰老，減少皺紋和色斑的形成。鋅元素參與蛋白質(zhì)合成和細胞再生，對頭發(fā)生長(cháng)和黑色素生成有促進(jìn)作用，可改善頭發(fā)干枯、發(fā)黃等問(wèn)題。核桃仁還含有少量銅元素，有助于維持頭發(fā)自然色澤。日常將核桃仁與黑芝麻、黑豆等食材搭配食用，可增強烏發(fā)效果。

核桃仁雖有益處，但過(guò)量食用可能導致胃腸不適或熱量攝入過(guò)多。建議每日食用5-10克，濕熱體質(zhì)或腹瀉者應減少攝入。皮膚和頭發(fā)問(wèn)題若持續加重，可能與內分泌失調、貧血、真菌感染等病理因素有關(guān)，需及時(shí)就醫排查。日?？膳浜项^皮按摩、防曬護理、充足睡眠等綜合調理，以增強核桃仁的效用。

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