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吃羊肉的禁忌人群有哪些

病情描述:
我最近有些上火，因為羊肉本身屬于大補食物，結果產(chǎn)生不良反應，那吃羊肉的禁忌人群有哪些？
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

患有高尿酸血癥、痛風(fēng)、濕熱體質(zhì)、肝陽(yáng)上亢型高血壓的人群不宜食用羊肉。羊肉性溫燥熱，可能加重上述疾病癥狀。

1、高尿酸血癥

羊肉嘌呤含量較高，可能誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。建議選擇低嘌呤食物如雞蛋、牛奶，急性期可遵醫囑使用別嘌醇、非布司他、苯溴馬隆等降尿酸藥物。

2、痛風(fēng)患者

痛風(fēng)發(fā)作期食用羊肉會(huì )導致血尿酸水平驟升。日常需嚴格低嘌呤飲食，發(fā)作時(shí)可遵醫囑服用秋水仙堿、依托考昔、潑尼松等抗炎鎮痛藥物。

3、濕熱體質(zhì)

體內濕熱較重者食用羊肉易出現口舌生瘡、便秘等癥狀?？蛇m量食用冬瓜、薏米等清熱利濕食材，必要時(shí)就醫進(jìn)行中醫調理。

4、肝陽(yáng)上亢高血壓

此類(lèi)患者食用溫補性羊肉可能導致血壓波動(dòng)。建議監測血壓，優(yōu)先選擇鴨肉、魚(yú)肉等平性食材，降壓藥物需在醫生指導下規范使用。

健康人群食用羊肉建議搭配蘿卜、豆腐等涼性食材平衡燥熱，每日攝入量不超過(guò)100克，慢性病患者需咨詢(xún)營(yíng)養師制定個(gè)體化膳食方案。

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