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公雞和母雞哪些人群吃比較有利？

患者：女，26歲 提問(wèn)于2018-07-06 19:42

病情描述:
家人吃雞都會(huì )區分公雞母雞，一般只吃母雞，公雞和母雞哪些人群吃比較有利？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
中醫認為，公雞性屬陽(yáng)，溫補作用較強，適合陽(yáng)虛氣弱患者食用，而高血壓患者和癌癥患者不適合吃；母雞性屬陰，滋補效果平和、緩慢，適合產(chǎn)婦、年老體弱、久病體虛者食用。
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