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什么樣的土豆不能吃？

患者：男，29歲 提問(wèn)于2018-07-07 21:36

病情描述:
無(wú)意間在看到吃土豆會(huì )中毒，我就有點(diǎn)害怕什么樣的土豆是不能吃的??？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
土豆吃不好會(huì )導致中毒的問(wèn)題出現，而這些土豆是不能吃的，比如稍稍發(fā)芽發(fā)青的土豆，應把芽子、芽眼和發(fā)青的部分挖掉，芽眼周?chē)€要多挖去一點(diǎn)，而且一定要煮熟再吃，不要吃半生不熟的土豆。
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