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怎樣乳制品可以降低冠心病風(fēng)險？

患者：男，31歲

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)乳制品也可以預防冠心病，很想嘗試一下，怎樣乳制品可以降低冠心病風(fēng)險？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

適量攝入低脂乳制品、發(fā)酵乳制品、高鈣乳制品、富含維生素D乳制品有助于降低冠心病風(fēng)險，同時(shí)需結合膳食均衡與規律運動(dòng)。


1、低脂乳制品


選擇脫脂牛奶或低脂酸奶可減少飽和脂肪酸攝入，避免血脂異常，建議每日攝入量控制在300毫升以?xún)取?/p>

2、發(fā)酵乳制品


酸奶、奶酪等發(fā)酵乳制品含益生菌，有助于改善腸道菌群平衡，間接調節膽固醇代謝，優(yōu)先選擇無(wú)添加糖產(chǎn)品。


3、高鈣乳制品


強化鈣的牛奶或乳清蛋白可幫助調節血壓，鈣離子參與血管平滑肌收縮，但腎結石患者需遵醫囑調整攝入量。


4、維生素D乳制品


強化維生素D的乳制品能抑制血管炎癥反應，降低動(dòng)脈硬化風(fēng)險，建議搭配日曬促進(jìn)內源性維生素D合成。


乳制品攝入需配合控制總熱量，避免與高鹽高脂食物同食，冠心病患者應定期監測血脂血壓指標。

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