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夏天吃冬瓜有什么食療作用？

患者：女，31歲

病情描述:
一到夏天媽媽基本每天會(huì )煮冬瓜湯吃，夏天吃冬瓜有什么食療作用呢？
共1個(gè)回答
楊松 主任醫師 去掛號
湖北省中山醫院 三甲 皮膚科

夏天吃冬瓜有助于清熱解暑、利尿消腫、降脂減肥、生津止渴。冬瓜富含水分、膳食纖維及多種微量元素，適合夏季食用。


1、清熱解暑


冬瓜性涼，含有大量水分和鉀元素，能幫助調節體溫，緩解夏季煩熱口渴癥狀?？纱钆滢裁字鬁鰪娦Ч?。


2、利尿消腫


冬瓜中葫蘆巴堿成分能促進(jìn)鈉鹽排泄，對水腫型肥胖和高血壓患者有益。建議連皮煮制以保留更多有效成分。


3、降脂減肥


每100克冬瓜僅含12千卡熱量，豐富的膳食纖維能增加飽腹感。其丙醇二酸可抑制糖類(lèi)轉化為脂肪。


4、生津止渴


冬瓜含水量超過(guò)96%，并含天門(mén)冬素等氨基酸，能快速補充體液。適合制成冬瓜茶或搭配百合燉食。


冬瓜性寒，脾胃虛寒者應適量食用，建議搭配生姜等溫性食材平衡。新鮮冬瓜宜盡快食用，避免營(yíng)養成分流失。

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