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天門(mén)冬可以用來(lái)做什么?

患者:女,24歲

病情描述:
家里栽培了一盆天門(mén)冬,朋友說(shuō)可以食用有潤肺的功效,請問(wèn)天門(mén)冬可以拿來(lái)做什么菜譜?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
天門(mén)冬可以拿來(lái)做天門(mén)冬粥;天門(mén)冬15克,粳米100克,冰糖少許。先煎天門(mén)冬,去渣取汁。用粳米煮粥并導入天門(mén)冬汁,粥熟后,入冰糖少許稍煮即可??崭狗?,能治咳嗽吐血,咽喉腫痛,消渴便秘等不適。天門(mén)冬蘿卜排骨湯:天門(mén)冬15克,排骨150克,白蘿卜300克。取天門(mén)冬用2碗水以中火煎,煎至1碗水時(shí),去渣留汁備用。將肉排骨先下鍋煮,煮沸后即將蘿卜絲放入,并將煮好的天門(mén)冬藥汁加入,煮熟取出。
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