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大蒜有提高免疫系統(tǒng)的能力嗎？

病情描述:
我免疫力差，如果常吃大蒜的話，可以提高免疫系統(tǒng)的能力嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

大蒜確實(shí)有助于提高免疫系統(tǒng)功能，其活性成分大蒜素具有抗菌、抗病毒和免疫調(diào)節(jié)作用，適量食用對(duì)健康有益。


1、免疫調(diào)節(jié)


大蒜中的大蒜素能刺激免疫細(xì)胞增殖，增強(qiáng)巨噬細(xì)胞和淋巴細(xì)胞的活性，幫助身體抵御病原體入侵。


2、抗菌作用


大蒜素對(duì)多種細(xì)菌有抑制作用，能減少呼吸道和消化道感染概率，間接維護(hù)免疫系統(tǒng)正常運(yùn)作。


3、抗氧化保護(hù)


大蒜含有的硫化合物可清除自由基，減輕氧化應(yīng)激對(duì)免疫細(xì)胞的損傷，維持免疫系統(tǒng)穩(wěn)定性。


4、抗病毒特性


研究顯示大蒜提取物能抑制流感病毒等復(fù)制，通過(guò)調(diào)節(jié)細(xì)胞因子分泌增強(qiáng)抗病毒免疫應(yīng)答。


建議將新鮮大蒜切碎后靜置10分鐘再食用以保留活性成分，每日2-3瓣為宜，胃腸敏感者應(yīng)酌情減量。

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