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老人能多吃海魚(yú)嗎？

患者：男，77歲 提問(wèn)于2018-07-08 19:51

病情描述:
爺爺歲數大了，腸胃功能也比較差，有些東西吃了總是不消化，他可以吃海魚(yú)嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
老人是可以適當的吃一些海魚(yú)的，因為這種魚(yú)的魚(yú)肉的肌纖維比較短，蛋白質(zhì)組織結構松散，水分含量比較多，因此，肉質(zhì)比較鮮嫩，和禽畜肉相比，吃起來(lái)更覺(jué)軟嫩，也更容易消化吸收。所以，可以看出，海魚(yú)具有高蛋白、低脂肪、維生素、礦物質(zhì)含量豐富，口味好、易于消化吸收的優(yōu)點(diǎn)。
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