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全麥餅干對身體有什么好處？

患者：男，39歲 提問(wèn)于2018-06-28 20:23

病情描述:
今天去超市買(mǎi)了幾包全麥餅干，請問(wèn)吃全麥餅干對身體有什么好處？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
全麥不只是膳食纖維高，具飽腹感，更是谷維素、木酚素的最佳來(lái)源，這些植化素可以降低和荷爾蒙相關(guān)的癌癥，如乳癌、前列腺癌的發(fā)生。購買(mǎi)時(shí)要看營(yíng)養標示。雜糧、多谷、五谷、高纖、谷物等字樣，其實(shí)都與全麥無(wú)關(guān)，營(yíng)養成分的前三項是全麥面粉的，才是全麥餅干。
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