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水果與海鮮能一起吃不？

患者：女，24歲 提問(wèn)于2018-07-01 20:52

病情描述:
有時(shí)候感覺(jué)水果跟海鮮一起吃肚子會(huì )有點(diǎn)不舒服，不知道是不是心里作用，這兩樣東西能一起吃嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
吃海鮮的同時(shí)，若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會(huì )出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。因為這些水果中含有鞣酸，遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)，會(huì )沉淀凝固，形成不容易消化的物質(zhì)。人們吃海鮮后，應間隔4小時(shí)以上再吃這類(lèi)水果。
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