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如何飲用牛奶是安全的?

患者:女,26歲

病情描述:
我喜歡喝鮮奶,但是怕鮮奶里面的奶不衛生。如何飲用牛奶是安全的?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
牛奶中同時(shí)含有可以預防乳腺癌發(fā)生的物質(zhì)和促進(jìn)乳腺癌發(fā)生的物質(zhì)。陳前軍主任指出,“根據現有研究,女性在絕經(jīng)前正常飲用牛奶是安全的,而在絕經(jīng)后喝鮮牛奶則可能增加乳腺癌的風(fēng)險,所以,還是建議絕經(jīng)后女性喝經(jīng)過(guò)發(fā)酵的牛奶如酸奶等可能會(huì )更安全?!?/div>
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