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如何存儲鮮牛奶呢?

患者:女,33歲

病情描述:
家里定了一些鮮奶,有時(shí)候喝不完,應該如何存儲鮮牛奶呢?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
鮮奶營(yíng)養較高,但是牛奶的存儲需要十分注意。所以,鮮奶取回后,要煮沸飲用,最好現煮現喝,剩下的牛奶要放入冰箱中低溫保存,以攝氏4℃為宜,但不可使牛奶冰凍,不然營(yíng)養成分便遭破壞。另外,一時(shí)飲不了的鮮奶不要加水,否則容易變質(zhì)。
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