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水果可以代餐嗎？

患者：女，40歲

病情描述:
有時(shí)吃飯沒(méi)時(shí)間，就吃些水果應付算了，水果可以代餐嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
水果是不能代餐的。人體共需要近50種營(yíng)養物質(zhì)才能維持生存，特別是每天需要65克以上的脂肪，以維持組織器官的更新和修復。水果含水分85％以上，蛋白質(zhì)含量卻不足1％，幾乎不含人體必需的脂肪酸，遠遠不能滿(mǎn)足人體的營(yíng)養需要。水果只可做正餐的補充，好吃不能多吃。
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