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喝醋需要注意什么

患者:女,41歲

病情描述:
醋是我們平時(shí)做飯的好搭檔,但喝醋也要注意很多事項,那么喝醋需要注意什么呢?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
喝醋固然好,但是需要注意事項有四項:
1、對于腸胃欠佳的人千萬(wàn)不要盲目追趕喝醋的潮流,否則很有可能會(huì )對胃形成刺激,嚴重的話(huà)會(huì )加重潰瘍程度。
2、喝醋減肥有誤區,并非人人有效,長(cháng)期食用過(guò)多的醋容易造成營(yíng)養不均,危害健康。從量上說(shuō),每天最好不超過(guò)20毫升。
3、醋不能空腹食用,如果是喝醋的話(huà)一定要注意稀釋以減少對胃的刺激。
4、老年人每日對醋的攝取不應過(guò)量,否則會(huì )影響鈣質(zhì)的吸收,使骨頭變脆易骨折。
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