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切開(kāi)的檸檬怎樣保存比較好呢？

患者：女，26歲 提問(wèn)于2018-07-01 21:33

病情描述:
我買(mǎi)回的檸檬放冰箱，備婆婆拿出都切開(kāi)了，切開(kāi)后的檸檬怎樣保存比較好呢？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
如果是切開(kāi)的檸檬，在切口涂點(diǎn)蜂蜜保水，再用保鮮膜包上，放保鮮盒里兩三天沒(méi)問(wèn)題，檸檬酸度很大，大部分微生物會(huì )知難而退的，干檸檬片也是可以泡水的，但皮的香氣已失，維生素C也有損失，所以不妨用它做檸檬茶比較好。
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