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雞胸肉和雞腿肉哪個(gè)更健康?

患者:女,31歲

病情描述:
雞肉是我們生活中常食用的一種肉類(lèi),我也很喜歡吃的,那雞胸肉比雞腿肉哪個(gè)更健康?
共1個(gè)回答
楊松 主任醫師 去掛號
湖北省中山醫院 三甲 皮膚科
在生活中雞肉的營(yíng)養價(jià)值很高,雞胸肉所含脂肪和卡路里的確低于雞腿肉,而往皮的雞腿肉所含脂肪量也低于其他肉,如牛羊肉。另外,雞腿肉含有大量鐵質(zhì)而口感更美味,因此受到很多家庭的愛(ài)好。
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