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新鮮果汁可以保存多久?

患者:女,37歲

病情描述:
我的家人都喜歡喝果汁,昨天榨多了,那么用保鮮盒裝起放冰箱,可以保存多久?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
一般是采用塑料瓶裝或屋型紙制保鮮盒裝,注明保存條件是低溫冷藏,保存時(shí)間較短,大多只有7—10天。這種果汁一般是鮮榨汁,沒(méi)有經(jīng)過(guò)高溫滅菌,基本不加糖和甜味劑、防腐劑,營(yíng)養成分保存較好。這種果汁必須低溫保存并且在短時(shí)間內飲用,由于保質(zhì)期很短,市場(chǎng)上并不多見(jiàn)。
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