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過(guò)量食用生姜有害嗎

患者：男，30歲 提問(wèn)于2018-06-27 16:30

病情描述:
這幾天天冷，我媽媽經(jīng)常做生姜水我喝，有時(shí)候里面還加點(diǎn)紅棗，吃太多了會(huì )不會(huì )不好？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
生姜雖然說(shuō)可以寒冷，但吃多了會(huì )適得其反，俗話(huà)說(shuō)冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開(kāi)藥方，四季吃生姜，百病一掃光，說(shuō)明吃生姜的對人體大有好處。但一項研究發(fā)現，過(guò)量食用生姜有增大患肝癌的風(fēng)險。
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