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給嬰兒吃的菜水怎么做?

病情描述:
我家寶寶出生兩個月了,聽人說可以做菜水給寶寶吃,對寶寶身體好,給嬰兒吃的菜水怎么做?
共1個回答
趙月霞 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 全科
菜水的做法:先燒開約200毫升的水,再將洗凈切碎的嫩青菜葉約 100克 左右放入沸水中,待再次煮沸后,離火帶蓋靜置一會兒,稍涼后棄渣留水即成。注意即時做好即時喝,因為菜水中維生素C的性質(zhì)極不穩(wěn)定,遇空氣很容易被氧化受到破壞。同時,千萬不能留過夜再喂給嬰兒,以防亞硝酸鹽中毒??梢栽趦纱挝鼓讨g喂給嬰兒食用,每次2~3湯匙,每天1~2次。  
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