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藍莓果醬怎么做?

患者:女,26歲

病情描述:
我是近視,聽(tīng)說(shuō)吃藍莓對眼睛好,我想做藍莓果醬,請問(wèn)怎么做?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
(1)準備材料;先把藍莓洗干凈、放在碗中用勺子壓碎。檸檬擠出汁。(2)鍋中加一點(diǎn)水,放入藍莓和檸檬汁,用中火煮開(kāi)后轉小火,放入白砂糖繼續熬煮。(3)待到白砂糖完全融化,醬汁呈濃稠狀即可關(guān)火。
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