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吃豬肝明目是否弊大于利？

患者：女，30歲

病情描述:
網(wǎng)絡(luò )上出現各種吃豬肝明目的文章，有利的，也有弊的，請問(wèn)吃豬肝明目是否弊大于利？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
雖然豬肝中豐富的維生素A對于維持視力的確有一些好處，但豬肝不是獲取維生素A的唯一途徑，也不是獲取維生素A的最佳食物來(lái)源。因此，為了所謂的明目效果而吃大量的豬肝，并不是好的選擇。
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